DÜNYADA GIDA GÜVENLİ VE BESLENME DURUMU

Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu

Bu rapor, Tarım ve Gıda Organizasyonu(FAO), Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu(IFAD), Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF), Dünya Gıda Programı (WFP) ve Dünya Sağlık Örgütünün(WHO)  tarafından ortaklaşa hazırlanmakta ve yıllık olarak yayınlamaktadırlar. Bu üçüncü mevcut surum raporu. Rapor, 2030 Sürdürülebilir Kalkınma hedeflerine ulaşılmasında karşılaşılan temel zorlukları derinlemesine analiz etmektedir. Açlık ve gıda krizleri hakkında mevcut durumumuz nedir sorusuna cevap vermektedir. Bu özelliği ile rapor, politika yapıcılar, uluslararası kuruluşlar, akademik kurumlar ve kamuoyu dahil olmak üzere geniş bir kitleyi hedeflemektedir.  

Rapor 2 bölümden oluşmakta. İlk bölümde 2019 yılında dünya genelinde gıda güvenliği ve beslenme konusu işlenmiş. İkinci bölümde ise, ekonomik yavaşlama ve gerilemeye rağmen gıda güvensizliği ve kötü beslenmenin önlenmesi üzerine değerlendirmelerde bulunulmuş.  

Son 3 yılda dünyada açlık çeken insan sayısında azda olsa bir artış olmuştur. 820 milyondan fazla aç insan var dünyada. Açlığın en fazla görüldüğü kıta Afrika. Dünya ortalaması %10,8 olup bu oran doğu Afrika’da yaklaşık %31. Neredeyse her üç insandan birisi aç ve yetersiz besleniyor. Afrika’yı güney ve batı Asya ile Karayipler takip ediyor.

Dünyada 150 milyon çocuk beslenme kaynaklı boy kısalığı yaşıyor. 5 yaş altı çocuklarda görülen ölümlerin %45’i anne yada çocuğun aç kalmasından kaynaklanmaktadır.  Diğer taraftan çocuklar ve yetişkinler arası obezite tüm dünyada artış göstermektedir.  

2011-2017 yıları arasında yetersiz beslenmenin olduğu ülkelerin%84’ü aynı zamanda ekonomik gerilemenin olduğu ülkelerdir. Raporda ilginç tespitlerde var. Emtia ve özellikle hammadde bağımlılığı ile gıda güvenliği ve beslenme ilişkisi. 2011-2017 yılları arasında görülen ekonomik yavaşlama ile birlikte, yetersiz beslenmenin fazla olduğu ülkelerin çoğu(65 ülkenin 52’si), hammadde ihracatı yada ithalatına yüksek düzeyde bağımlı ülkelerdir. 2018 yılında akut gıda güvensizliğinin şiddetini artırdığı gıda krizi yaşayan ülkelerin çoğu(33 ülkenin 27’si) hammadde bağımlısı ülkelerdir. Bu ülkeler aynı zamanda yüksek düzeyde gıda ithalatına da bağımlıdır. Yine bu ülkelerin ulusal para birimleri ABD doları karşısında değer kaybetmesi kaynaklı yüksek gıda enflasyonu baskısı da yaşamaktadırlar. Çözüm stratejik olan tarımsal hammadde bağımlılığının azaltılması mümkünse sıfırlanması.

Bu yılki rapor açlık, gıda güvensizliği ve kötü beslenmenin devam ettiği ve bunlarla mücadelede zorluklara işaret etmektedir. Rapor farklı dillerde yayınlanmış. Türkçe ve ingilizce özetleri var ancak ana rapora da göz atmanızı tavsiye ederim. Çok fazla detay var.  

#okuduğunkitabıpaylaş

#bilgiylekalın

#arasınkitaplığı

The State of Food Security and Nutrition in The World

This report is jointly prepared and published annually by the Agriculture and Food Organization (FAO), the International Agricultural Development Fund (IFAD), the United Nations Children's Fund (UNICEF), the World Food Program (WFP) and the World Health Organization (WHO). This is the third current situation report. The report provides an in-depth analysis of key challenges in achieving the 2030 Sustainable Development objectives. It answers the question of what is our current situation about hunger and food crises. With this feature, the report targets a wide audience including policy makers, international organizations, academic institutions and public opinion.

The report consists of 2 sections. In the first part, the topic of food safety and nutrition is discussed for 2019 year. In the second part, evaluations were made on food insecurity and prevention of malnutrition despite economic slowdown and decline.

There has been a slight increase in the number of hunger people in the world in the last 3 years. There are more than 820 million hungry people in the world. Africa is the continent where hunger is most common. The world average is 10.8%, which is about 31% in east Africa. Almost one in three people are hungry and undernourished. Africa is followed by southern and western Asia and the Caribbean.

150 million children around the world are experiencing nutritional short stature. 45% of the deaths seen in children under 5 years of age are caused by fasting of the mother or child. On the other hand, obesity among children and adults is increasing all over the world.

Between 2011 and 2017, 84% of the countries with malnutrition are countries with economic downturn. The report has interesting findings. In particular, the relationship between the dependence on imports and exports in raw materials and food safety and nutrition is remarkable. With the economic slowdown between 2011 and 2017, most of the countries with high levels of malnutrition (52 out of 65) are highly dependent on raw material exports or imports. In 2018, most of the countries (27 of 33 countries) with food crisis, where acute food insecurity was exacerbated, were also dependent on imports of raw materials. These countries also depend on high levels of food imports. Again, these countries are experiencing high food inflation pressure due to the depreciation of their national currencies against the US dollar. The solution is to reduce the dependency of the strategic agricultural raw material if possible to reset.

This year's report points out that hunger, food insecurity and malnutrition persist and challenges to combat them. The report was published in different languages. There are abstracts in Turkish and English, but I recommend you to take a look at the main report. There's too much detail.

#sharebookyouread
#staywithknowledge
#liamsisarabooks
#arasınkitaplığı

 Yerleşik endüstri düzenine ve yatırımcı anlayışına uymayan bir girişimci. "Sıradışı" bu girişimciyi tarif edecek en güzel kelime. Bir sanatçı gibi tutkulu ve özgün, bir bilim insanı gibi dayanıklı, sabırlı ve şüpheci. Eskiler Zip2 ve PayPal’ ı hatırlayacaktır. Elon Musk bu firmaların kurucusu. Şimdi ise Tesla, SpaceX, The Boring Company-Hyperloop, Open-AI, Nurolink ve Solarcity şirketlerinin sahibi. Kitap Elon Musk’un hayat ve girişimcilik yolculuğunu oldukça detaylı bir şekilde işlemiş. Öğrenilecek çok şey var. Sadece girişimci yanı değil çocukluk yıllarında da öğrenilecek çok şey var. Elon Musk iyi ve tutkulu bir girişimci. Günümüzde de popüler olan girişimlerinin tamamı ilköğretim ve lise yıllarında hayalini kurduğu ve insanlığa katkı sunmak istediği projeler. İnsan hayatına dokunacak ya da insanlığın temel ihtiyaçları karşılayacak fikirler. Çocukluk dönemi çok etkileyici. Meraklı olması ve sürekli hayallerinin olması onu diğerlerinden ayıran en önemli özelliği. Deli gibi de okuyor. 

Dünyanın en zeki insanlarının teknolojik oyuncaklara, internet hizmetlerine ve cep telefonu uygulamalarına odaklandığı dönemlerin başında, yani 90 ların sonu 2000’li yılların başında  PAYPAL’ı satıp SpaceX firmasını kurup Tesla’ya yatırım yapan kahraman bir girişimci. Nicola Tesla’nın 21. Yüzyıl versiyonu diyebiliriz. Onun yarım bıraktıklarını tamamlıyor hissi uyandırıyor.

Teknoloji girişimciliğinin kalesi olan silikon vadisi girişimcisi olan Elon Musk belki de teknoloji girişimciliğinin bu kısa tarihinde en fazla risk alan ve sürekli uçurumun kenarında gezinen bir girişimci. Herkesin kaldırabileceği bir hayat yaşamamış. Emeksiz yemek olmaz sözünün yetersiz kaldığı düzeyde bir mesaiden bahsediyorum. Zeka ve çalışkanlığın gerçek hayatın getirdiği tüm şansızlıklar karşısında neler yaptığını öğreniyorsunuz. Asla vazgeçmiyor. Girişimci adaylarının satır satır okuması gereken bir kitap. Belki birkaç defa okumalılar. 

Kitabı okuduktan sonra uzay endüstrisinin ne olduğunu dünyada kimlerin bu sektörde önde olduğunu ve bağlayıcılığını anlıyorsunuz. Kitap SpaceX ve Tesla yatırımları hakkında çok fazla detay veriyor. Mars’ta bir koloni kurmayı, içten yanmalı motora son vermeyi ve dünyanın enerji sorunu çözmeyi hayal eden birinin hikayesi bu. Bilinmeyi fazlasıyla hak ediyor.

#okuduğunkitabıpaylaş

#bilgiylekalın

#arasınktaplığı

#liamsisarabooks

#inEnglish

An entrepreneur who does not fit the established industry order and investor understanding. Extraordinary is the best word to describe this entrepreneur. Passionate and original as an artist, durable, patient and skeptical as a scientist. The ancients will know Zip2 and PayPal. Elon Musk was the founder of these companies. Now, he owns Tesla, SpaceX, The Boring Company-Hyperloop, Open-AI, Nurolink and Solarcity. The book elaborated Elon Musk's journey of life and entrepreneurship in great detail. There's a lot to learn. Not only the entrepreneurial side, but also much to learn in childhood. Elon Musk is a good and passionate entrepreneur. All of his initiatives that are still popular today are projects that he was dreamed of in elementary and high school years and want to contribute to humanity. Ideas that will touch human life or meet the basic needs of humanity. Childhood is also very impressive. The fact that he is curious and having  dreams all the time  is the most important feature that sets him apart from other. He have read like crazy.

At the beginning of the period when the world's smartest people focused on technological toys, internet services and mobile phone applications, in the late 90s in the early 2000s, he sold PAYPAL and founded SpaceX and invested in Tesla. The 21st century version of Nicola Tesla. It gives the feeling of completing what Nicola had left behind.

Elon Musk, the silicon valley entrepreneur, the bastion of technology entrepreneurship, is perhaps the most risky entrepreneur in this brief history of technology entrepreneurship and is constantly on the edge of the cliff. I'm talking about an overtime where the idiom of "no pain no gain" is inadequate. You learn what intelligence and diligence do in the face of all the misfortunes of real life. He never gives up. A book that entrepreneur candidates should read line by line. Maybe they should read it a few times.

After reading the book, you understand what the space industry is and who is leading and binding in the world. The book gives a lot of details about SpaceX and Tesla investments. This is the story of someone who dreams of building a colony on Mars, putting an end to the internal combustion engine and solving the world's energy problem. He deserves to be known.

#sharebookyouread

#staywithknowledge

#liamsisarabooks

Biyo-İnovasyon

İnovasyonu bitkilerden öğrenin.
Biyo-inovasyon için doğadan ilham alarak günlük yaşantımızda karşılaştığımız ya da daha karmaşık problemlerimizin çözümüne yardımcı olan bir bilim dalı diyebiliriz. Kitapta 9 tane biyoinavasyon hikayesi var. Ancak her bir hikayede çok farklı biyo inovasyon  örnekleride var. Zengin bir kitap.  Yazar kedisine getirilen sorunların çözümü için biyolojik dünyada yetenek avcılığına çıkıyor. Bu yolculuklarını da hikayeleştirmiş.
Dünyada bizden çok daha eski olan bitkilerin bu deneyiminden faydalanmakta çok büyük yarar var. Dünyanın en eski bitkisi olan  yosunlardan öğrenecek belki çok şey var. Bugün bitkilerin çözümlemelerinden yararlanarak yaratılan ve insan hayatına dokunan pek çok ürün piyasada. Ancak bunu basit bir kopyalama işlemi olarak görmeyin. Biyolojik yapılar ya da biyolojik varlıkların sahip olduğu mükemmel özellikleri ve fonksiyonları görmek, onları anlamak ve kendi sorunlarımızın çözümüne uyarlamak basit bir taklitten öte bilim temelli bir faaliyettir. Alt yapınız yoksa bitkilerin karmaşık dünyasını kendi çözümlemelerinize uyarlama şansınız yok. Kitabın yazarı Renato Bruni, İtalya’da Parma Üniversitesinde biyolog. Bu alana meraklı olanların keyifle okuyacağı bir kitap.

#okuduğunkitabıpaylaş
#bilgiylekalın
#Allahkitabınızıversin
#arasınkitaplığı

Okuduğum 3. kitabı. Babama Mektup ve Dönüşüm ızdırabından sonra Kafka hayranı dostlar ısrarla Dava'yı okumamı söylediler fikrimin değişeceğini iddia ederek. Bu yazın tekniğinin edebiyatta bir adı ya da yeri var mıdır bilemiyorum ama herkese hitap etmediği kesin. Kafka severler kusura bakmasın baskı ve korku ancak bu kadar kötü anlatılabilir. Kitabı bitirmek kolay değil kendime özel geliştirdiğim hızlı okuma teknikleri ile sonunu getirebildim. Hikayenin sonu da bana göre hayal kırıklığı. Kitap yorumlarına baktığımda da çok fazla olumsuz yorum gördüm. #okuduğunkitabıpaylaş #bilgiylekalın #Allahkitabınızıversin #arasınkitaplığı The third book I read. After "Letter to His Father" and "Metamorphosis" , Kafka fan friends insisted that I should read the Trial, claiming that my mind would change. I don't know if this type of technique has a name or a place in literature, but it certainly doesn't appeal to everyone. Kafka lovers, I'm sorry, but pressure and fear can only be tellable as bad as this book in. It is not easy to finish the book. I was able to come to an end with my own fast reading techniques. The end of the story is disappointing to me. When I looked at the book comments, I saw too many negative comments. #sharebookyouread #staywithknowledge